SANTIAGO. Acorde a la tendencia mundial de ofertar comida saludable, el restaurante KGB Kitchen, Gallery & Bistro presentó su nuevo concepto KGB Fresh, durante un encuentro en sus intalaciones en Bella Terra Mall. Su propietario, Klaas Portela expresó que se trata de un menú vanguardista, saludable, que deleitará a los comensales con una gran variedad de ensaladas, wraps y bowls repletos de vegetales frescos, granos y proteínas.
Explicó que está estación operará bajo la nueva tendencia de comida saludable, ofreciendo a sus clientes la facilidad de crear sus propias combinaciones con más de 50 ingredientes provenientes de los campos, cultivados por productores agropecuarios con insumos al más alto nivel.
Expresó que esta nueva experiencia gastronómica irá de la mano del experto chef Franco Aldana, quien sorprenderá a sus clientes con extraordinarias propuestas como KGB Fresh Salad, Fiesta Avocado, Angus Beef Salad, entre otros y su variedad de jugos detox.
